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第八十三章:更厉害的江言

<>天才壹秒記住『→網.』,為您提供精彩小說閱讀。“正如刚刚范师傅所说,任何一道菜,想要做好做成极品,每一道程序都得考究,那么,切豆腐块自然也不能用普通的刀法。”
  
  江言右手握刀,左手拿着一大块豆腐,话完,就将左手中的豆腐往空中一抛。
  
  这个动作令高志华以及台上的观众哈哈大笑:“哈哈,他以为他是谁啊,居然想学范师傅,他会抛刀吗?真是自不量力!”
  
  不过笑容很快在他们脸上僵便了:只见江言右手挥舞,菜刀在空中发出呼呼之声,而空中的那块豆腐,居然变成薄薄的一小块,纷纷掉入桌上的盘中。
  
  那主持人简直难以置信,揉了揉眼睛,惊叫道:“我没看错吧!这位江言小师傅居然也会抛刀,而且,他的抛刀之技似乎并不比范师傅差啊!”
  
  确实,江言双脚犹如老树盘根稳稳站立地上,右手挥刀,刀法如行云流水收放自如,刀光飞舞,端的是潇洒无比。
  
  而且,范师傅刚刚的抛刀,是姜片散落在案板之上,有些凌乱,而江言,抛刀切出来的豆腐块不仅大小厚度统一,而且是整齐有序的排列在菜盘之中。
  
  更关键的是豆腐鲜嫩,稍有不慎便会散碎,要比姜片难切的多,而江言力度却拿捏的恰到好处,所以无论是从观赏性还是难度系数上来说,江言的抛刀之技比范师傅是有过之而无不及的。
  
  这个道理,那些评委们自然是懂的,互相看了一眼,脸上均写满了震惊之色,均想:这大概是自己见到的,最厉害的抛刀之技了,没想到是出自一位小年轻之手,看来真是人不可貌相啊。
  
  那些媒体记者先是一呆,继而端起相机狂拍,而台上的柳傲媚等人,也是看得如痴如醉,如果把范一勺的抛刀比作是一种技艺,那么江言的抛刀则不亚于魔术表演了,令人赏心悦目。
  
  这里最震惊的莫过于是范一勺了,江言使出来的抛刀技,不仅是他力所不及的,更是生平仅见,不禁产生了一种挫败感,喃喃道:“怎么可能?怎么可能?”
  
  江言不理会众人的震惊,切好豆腐块后,熬出一锅油来,开始炸豆腐块。【△網WwW.】
  
  别看只是小小的炒豆腐,这可是江言这数个月以来所研究的心血,该用多少油,用什么火候,该配什么作料-----这些可是江言精心计算好的,任何一道程序失了分寸,那么效果会大打折扣的。
  
  也就差不多一刻钟左右,江言便作好了这道炒豆腐。
  
  大厅之上,弥漫着一股奇香。刚刚那道佛跳墙发出异香,大家倒也并不奇怪,毕竟佛跳墙里本身就拥有鱼翅鲍鱼鸡肉等大菜,而眼前这道普通的豆腐居然也发出如此诱人的香味,就令大家十分期待了。
  
  看着眼前这道散发着诱人香味的炒豆腐,一名评委忍不住夹起一块尝了一口:“咦,这明明是炒豆腐,可我怎么感觉吃出一种鸡肉的味道?”
  
  “什么鸡肉?这分明是鱼肉味。”另一位评委尝了一口后反驳道。
  
  “我看既不是鸡味也不是鱼味,这分明就是鸭味嘛!”第三名评委有自己独到的见解。
  
  “各位评委,你们的感觉都没错,这是我自创的一道菜,叫五味豆腐,根据各人的口味不同,每个人尝起来所以都不是一样的味道。”江言在一边微笑着解释道。
  
  一名评委点点头:“一道普通的豆腐,不仅做出五种味道,而且每个人尝起来味道都不一样,这的确是一种很神奇的烹饪之法,真是令我眼界大开。”
  
  说完,给出了评分:10分
  
  剩下的九名评委也纷纷打分,均是给了10分。
  
  “满分!满分!十位评委给柳氏食府的江言也是满分,而厨神江一勺也是满分,那么,今天的冠军归属到底是谁呢?”主持人疑惑的道。
  
  十位评委开始交头接耳,似在商议着冠军归属,而看台上的观众也是哗然不止议论纷纷。
  
  本着公平公正的原则,台上的十位评委意见产生很大的分岐,一时半会之间,没有一个准确的答案。
  
  这时候,热闹的看台上突然冲下来两个人。
  
  这两人年纪大约三十多岁,面黄肌瘦,脸无人色,全身上下都皮包骨头,你要说他们两个不是非洲难民营里跑出来的,绝对没人会信。
  
  这两人一前一后奔到评委桌前,两人盯着桌上的那盘豆腐,目光中发出饿狼般的光茫,其中一个突然伸手,抓起一把豆腐往嘴里大嚼。
  
  一阵大嚼之后,他眼中突然流下了眼泪,大叫:“终于有一道我喜欢吃的菜了。”
  
  另一个也抓起一把豆腐放嘴里品尝,之后大叫:“太TM好吃了!”
  
  一名评委见这二人犹如恶虎扑食,估计是饿坏了,见到那两人吃相,忽然心中一动,便把刚刚剩下的佛跳墙往他们面前一推。
  
  谁知两人闻了闻那佛跳墙,便露出了厌恶之色,一把推得远远的,不约而同再次朝豆腐抓去。
  
  其中一人见有人和自己抢豆腐,多了个心眼,端起盘子便护在怀中。另一人一把抓了个空,心中大怒,一拳击中对方的下巴:“TM的,这是老子的,你给老子放下!”
  
  被打的那人不甘示弱,还以老拳:“你敢跟老子抢这么好吃的东西,找死!”
  
  两个面黄肌瘦之人,居然视那道华厦名肴佛跳墙为无物,但却为了一盘炒豆腐而你一拳我一脚打作一团,令厅上众人均是看得目瞪口呆,连场上的保安也来不及反应。
  
  厅上的那位主持人也是看得张大嘴巴,正要说话,这时,看台上一位穿着西装戴着一副金丝眼镜的中年人急匆匆走了下来。
  
  中年人显是和那争食的二人认识,走到二人面前轻声劝说几句,那二人这才罢手,不过却依然对立互相吹胡子瞪眼睛。
  
  中年人劝和了二人,这才对四周抱了抱圈:“各位,不好意思,我是XX医疗中心大夫,这两位是我们中心的厌食症病人,我今天本想带他们去寻找美食,知道这里有厨艺比赛,便带他们进来看看。”
  
  这点推荐票,我真不好意思见人呢。手机用户请浏览w阅读,更优质的阅读体验。